Вернуться   Форум Щелково - доска объявлений >

Щёлковская тематика
>

Общественно-социальные вопросы. Прочее
>

В здоровом теле здоровый ...
Регистрация Сайт ЩЕЛКОВО Поиск Сообщения за день
Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 22.03.2008, 08:44   #1
ES!!
Мастер слова
 
Регистрация: 01.01.2008
Сообщения: 1,501
ES!! - луч света в тёмном царствеES!! - луч света в тёмном царствеES!! - луч света в тёмном царствеES!! - луч света в тёмном царствеES!! - луч света в тёмном царстве
По умолчанию Блюдо быстрого приготовления

2 яйца, 1 чайная ложка сливочного масла, соль.

Скорлупу яйца либо надколоть ножом, либо ударить об острый край кастрюли или сковороды, затем разломить и вылить содержимое яйца на тарелку, стараясь при этом не прорвать оболочку желтка. Масло растопить на маленькой сковороде, осторожно выпустить яйца и посолить. Сковороду с яичницей поставить на печь и жарить накрыв крышкой 3 - 4 минуты. Как только белок яйца слегка загустеет и станет молочно - белым, яичницу снять с огня и тотчас же подать к столу.

Время приготовления 10 мин.
ES!! вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.06.2008, 11:12   #2
Vest
Мастер слова
 
Аватар для Vest
 
Регистрация: 11.01.2008
Сообщения: 378
Vest - весьма и весьма положительная личностьVest - весьма и весьма положительная личностьVest - весьма и весьма положительная личность
Радость

Просто яишница наверное быстрее готовится!))
А сейчас, посыпать зеленью летней, и хлеб со сливочным маслом, прекрасный и быстрый завтрак)
Vest вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2008, 23:43   #3
Milena
Мастер слова
 
Аватар для Milena
 
Регистрация: 13.01.2008
Адрес: Щелково
Сообщения: 320
Milena - луч света в тёмном царствеMilena - луч света в тёмном царствеMilena - луч света в тёмном царствеMilena - луч света в тёмном царствеMilena - луч света в тёмном царстве
По умолчанию

СОСТАВ
1 стакан рассола (огуречного или помидорного), 1 стакан сахара, 1/3 стакана подсолнечного масло, 1 ч ложка без горки соды, 3~3,5 стакана муки.
Разбирая старые журналы,нашла веселенький рецептик печенья.Давно это было,рискнула сделать,результат потрясающий!
Milena вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.07.2008, 02:01   #4
Странник
Интересный собеседник
 
Аватар для Странник
 
Регистрация: 26.05.2008
Сообщения: 43
Странник на пути к лучшему
По умолчанию

черный хлеб с маслом и большая кружка чая.самое простое блюдо холостяка.
Странник вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2008, 00:15   #5
прохожая
Интересный собеседник
 
Регистрация: 17.09.2008
Сообщения: 38
прохожая на пути к лучшему
По умолчанию

Соус тар-тар.

Берем 500гр. очень густой сметаны (20%). Натираем на терке (мелкая стружка) 2 свежих огурца (больших тепличных), через чесночницу пропускаем 2-3 зубчика чеснока, добавляем соль ( по вкусу)...Всё очень хорошо перемешиваем.

Соус подается к любому мясу (лучше всего с шашлыком) и к оладьям из кабачков!...Вот
прохожая вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.12.2008, 15:40   #6
Натали*
Проба пера
 
Аватар для Натали*
 
Регистрация: 16.12.2008
Адрес: Королёв
Сообщения: 21
Натали* на пути к лучшему
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от прохожая Посмотреть сообщение
Соус тар-тар.

Берем 500гр. очень густой сметаны (20%). Натираем на терке (мелкая стружка) 2 свежих огурца (больших тепличных), через чесночницу пропускаем 2-3 зубчика чеснока, добавляем соль ( по вкусу)...Всё очень хорошо перемешиваем.

Соус подается к любому мясу (лучше всего с шашлыком) и к оладьям из кабачков!...Вот
я бы свежий огурец заменила на маринованный...вкус острее будет и воды поменьше..
Натали* вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2008, 15:53   #7
Натали*
Проба пера
 
Аватар для Натали*
 
Регистрация: 16.12.2008
Адрес: Королёв
Сообщения: 21
Натали* на пути к лучшему
По умолчанию ОМЛЕТ

два яйца взболтать малым венчиком или вилкой в литровой банке или кружке эмалированной (что более безопасно)
сковороду поставить на огонь..положить столовую ложку слив масла и столько же растит.масла..(можно остановиться на одном растительном
в яйца добавить молоко..смеси дролжно получиться 2/3 банки или кружки))
молоко долго взбивать нельзя..достаточно перемешать с яйцами
выливаем смесь на хорошо прогретую сковороду..солим и тут же закрываем крышкой..
огонь убрать до самого малого...
не подглядываем))) 5-7 мин)))

для разнообразия варианты:
- на дно сковороды выложить зеленый горошек консервированный( можно купить маленькую баночку)
- фасоль зеленую резаную замороженную..предварительно обжарив, чтобы она разморозилась)
- кусочки черного или белого обжаренного тут же хлеба (можно с кусочками сыра и помидора)
- обжарить лук репчатый, помидоры кубиками
Натали* вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2008, 16:34   #8
Натали*
Проба пера
 
Аватар для Натали*
 
Регистрация: 16.12.2008
Адрес: Королёв
Сообщения: 21
Натали* на пути к лучшему
По умолчанию

гречку перебрать..промыть..всем известно
далее: из расчёт один к двум заливаем водой обычной комнатной температуры (1 стакан гречки, 2 стакана воды), солим!, накрываем крышкой..настаивается не менее двух часов!
ставим на огонь! оставшая жидкость выпаривается за пару минут! можно прямо в кастрюлю положить масло сливочное! накрываем крышкой, сверху полотенцем..стоит немножко, чтобы стала еще воздушнее
когда варим гречку НИКОГДА НЕ перемешиваем её!
вообще этот рецепт будет лучше по вкусу, если кашу залить водой на ночь..
утром в кастрюльке воды и не будет уже..
просто ставите её на плиту, чтобы она стала горячей!
свежая вкусная каша у вас на столе всего за 3 минуты!


к этой гречке добавить обжаренный бекон или грудинку или сало..плюс репчатый лук
так же можно туда еще измельчить вареное яйцо!
Натали* вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2008, 19:28   #9
Kuzma
Интересный собеседник
 
Регистрация: 04.04.2008
Сообщения: 145
Kuzma - весьма и весьма положительная личностьKuzma - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Натали* Посмотреть сообщение
два яйца взболтать малым венчиком или вилкой в литровой банке или кружке эмалированной (что более безопасно)
...- обжарить лук репчатый, помидоры кубиками
Пошел пробовать готовить на ужин.
Kuzma вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.12.2008, 12:53   #10
Kuzma
Интересный собеседник
 
Регистрация: 04.04.2008
Сообщения: 145
Kuzma - весьма и весьма положительная личностьKuzma - весьма и весьма положительная личность
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Натали* Посмотреть сообщение
два яйца взболтать малым венчиком или вилкой в ...
- обжарить лук репчатый, помидоры кубиками
Вчера сделал- очень вкусно с майонезом!
Kuzma вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Вы можете создавать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход



Часовой пояс GMT +4, время: 18:15.


Рейтинг@Mail.ru